Stammvater der Malchower Linie war der Hausmann David Lembke, der wohl um 1575 geboren wurde. Er war ein Sohn des Fährdorfer Schulzen Asmus und wohl Enkel des Fährdorfer Bauern Jasper Lembke. Davids Sohn Asmus (wohl benannt nach seinem Fährdorfer Großvater) erbte den Malchower Hof von seinem Großvater Chim Bernit. Zuvor wurde der Hof von Asmus´ Urgroßvater Hans und davor von seinem Ur-Urgroßvater Harm Bernitt bewirtschaftet. Asmus führte den geerbten Hof fast ein halbes Jahrhundert von 1627-1674 und durchlebte somit auch die gesamte Zeit des 30jährigen Krieges. Um das Jahr 1675 starb Asmus Lembke - möglicherweise durch die Folgen des Nordischen Krieges, der im September auch Poel traf, als die Brandenburgischen und Dänischen Truppen die Insel plünderten und brandschatzten. Ein Jahr später heiratete seine Witwe ihren zweiten Mann Peter Steinhagen, der den Hof als Interimswirt bis 1701 weiterführte.

In diesem Jahr übernahm der inzwischen volljährige Sohn Davids, Joachim Lembke den Hof und bewirtschaftete ihn bis 1726. In seinen ersten Jahren als Hausmann setzte er die Hofgebäude wieder instand. Auch ihn trafen die Folgen eines Krieges: Während des großen Nordischen Krieges wurde Wismar im Jahr 1711 von dänischen Truppen belagert und Poel musste zusammen mit dem Amt Neukloster neben Einquartierung von Soldaten und Kontributionszahlungen auch die Proviantversorgung der Festung Wismar leisten. Diese Belastungen endeten erst mit der Schleifung der Festung Wismar in den Jahren 1717/1718.  

David Lembke, der älteste Sohn von Joachim war mit Christine, einer Tochter des Brandenhusener Oberschulzen Peter Evers verheiratet. Nach seiner Heirat und dem Tod seines Vaters im Vorjahr übernahm David den Hof 1726 und führte die Geschicke des Hofes bis zu seinem Tod 1752.  

 Joachim, der älteste Sohn des vorigen über nahm den väterlichen Hof mit nur 21 Jahren und hatte es in seiner Zeit oft nicht leicht; auch er erlebte einen Krieg - den siebenjährigen Krieg - und litt unter dessen Folgen. Das führte soweit, dass die Poeler Bauern, gebeutelt durch die zwangsweisen Abgaben an die die Preußen 1759 weder Brot- noch Saatkorn hatten. Dennoch heißt es 1759 über ihn: ,,hat 12 Pferde, steht sich am besten von den Bauern. Aber die Preußen haben ihm 4 Pferde und 4 Ochsen weggeführt”. Nach seinem frühen Tod 1771 mit nur 40 Jahren heiratete seine Witwe Johann Friedrich Steinhagen, der den Hof als Interimswirt weiterführte, bis Joachims ältester Sohn David 1793 heiratet und den Hof übernahm. 

David Lembke war zweimal verheiratet und hatte mit seinen beiden Frauen 15 Kinder. Seine beiden Ehefrauen starben jeweils kurz nach der Entbindung im Kindbett. David Lembke starb als Altenteiler 1843 mit 78 Jahren.  

Joachim, der älteste Sohn von David (aus dessen zweiter Ehe) übernahm 1824 den väterlichen Hof. Er hatte mit seiner früh verstorbenen ersten Ehefrau eine Tochter. Mit seiner zweiten Frau folgten noch sieben weitere Kinder. In seiner Zeit vollzogen sich die wohl größten wirtschaftlichen Veränderungen in der Poeler Landwirtschaft. Die bisher in Communion liegenden Äcker wurden separiert und jeder Hof bekam eine zusammenhängende Ackerfläche, die fortan individuell bewirtschaftet wurde. Auch wurden die Hausleute nun zu Erbpächtern. Joachim Lembke unterzeichnete mit den anderen Malchower Bauern am 12.06.1830 den Erbpachtvertrag. Infolge der folgenden Separation verlegten Joachim Lembke und sein Nachbar Hans Pierstorf ihre Höfe aus dem Dorf heraus an die heutige Stelle. Lembke legte seinen neuen Hof als modernen Drei-Seiten-Hof an. Das neu erbaute, noch heute erhaltene Wohnhaus wurde am nördlichen, schmalen Ende des Hofes als erster Massivbau des Dorfes errichtet. Vor dem Wohnhaus erstreckte sich der Hofplatz, der westlich und östlich mit zwei großen Scheunen/Stallungen bebaut wurde. Auch die anderen, im Dorf verbliebenen Gehöftsbesitzer brachen in den folgenden Jahren die alten Wohn-Stallhäuser (Niederdeutsche Hallenhäuser) ab und errichteten die neuen Hofgebäude ebenfalls als Dreiseitenhöfe.  

Im Jahr 1863 übernahm dann Joachims Sohn David den Hof. Er war verheiratet mit Maria, der Tochter seines Malchower Nachbarn Andreas Vieth. David starb aber schon 1870 und hinterließ neben seiner Witwe drei kleine Kinder, darunter den späteren Erben Gustav.  

Zwei Jahre später heiratete Witwe Lembke den jüngeren Bruder ihres verstorbenen Mannes Johann Lembke. Er führte den Hof zunächst als Interimswirt, bis Gustav diesen übernahm. Da Gustav Lembke aber einen größeren Hof auf dem Festland übernehmen wollte (er war später Domänenpächter zu Tempzin), verkaufte er seinen Malchower Hof 1888 an seinen Stiefvater Johann. Unter Johann Lembke begann auch die stete Vergrößerung des Lembkeschen Hofes. So kauft er 1893 den Hof seines Nachbarn Johannes Pierstorf.